Unsere Öffnungszeiten
Montag Ruhetag
Dienstag–Donnerstag 10–14 h und 15–18:30 h
Freitag 10–18:30 h
Samstag 10–14 h
Käsespezialitäten, Weine und Biere, Feinkost und Tastings, kleine Speisen
Wir wählen unsere über 80 Käsesorten sorgfältig aus: von feinsten französischen Kuh-, Ziegen- und Schafkäsespezialitäten
aus Rohmilch direkt vom Affineur über italienische Klassiker bis hin zu Käse aus kleinen deutschen
Demeter- und Naturland Hofkäsereien. Saisonal immer wieder neu und überraschend komponiert – dazu wunderbare
Wurst- und Schinkenwaren, ausgesuchte Weine, Säfte. Kleine, feine Süßigkeiten…
Kleine Speisen servieren wir auch vor Ort, dazu ein Glas Rosé oder ein fruchtiger Traubensaft.
Savoir-vivre im Martinsviertel, damit das Leben Freude macht!
actuel
Käse & Wein-Tasting
Di, 14.2. ‚Valentins‘-Tasting – NOCH 2 PLÄTZE FREI
Mi, 8.3. Käse & Wein-Tasting – AUSGEBUCHT
Mehr dazu unter Events.
Workshop „KÄSE SELBER MACHEN“
Do, 26.1. – NOCH 1 PLATZ FREI
Do, 16.3.
An einem kleinen Kessel stellen Sie zu zweit Ihren eigenen Käse her. Preis p. P. inkl. Käse 0,2 l Wein 79 €. Mehr dazu unter Events.
Raclette-Samstag!
Nächste Termine:
28.1. – sofern die Witterung es erlaubt
Genießen Sie von 11:30 – 13.30 h Raclettebrote vor unserem Laden. Keine Anmeldung erforderlich.
Auf Apéro freuen wir uns sobald es wieder wärmer wird.
Frische Hähnchen vom Hof am Mühlgrund auf Bestellung. Mehr dazu unter Geflügel.
Aus unserem Käsesortiment
fromage
Spezialitäten in der kalten Jahreszeit
- schweizer raclette
- der original ofenkäse aus dem jura: mont d’or
- fondue:
fromage fromage hausmischung gerieben auf vorbestellung - trüffelbrie
c’est nous
Was uns motiviert
Natürlich lieben wir Käse, Wein & mehr! Diese Lebensmittel in guter Qualität herzustellen erfordert handwerkliches Können & bedeutet viel Arbeit. Dies schätzen wir sowie unsere Kund*innen. Bewusster Konsum & Genuss – am liebsten in guter Gesellschaft – sind eine Wohltat für Leib & Seele.
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